Este curso proporciona los materiales y las herramientas necesarias para la formación como manipulador de alimentos y para la obtención de la acreditación correspondiente.
- Profesor: Javier Cascallana Álvarez
• Dotar al personal administrativo de las estaciones de ITV de la Junta de Extremadura, de los conocimientos establecidos en la normativa específica aplicable a la inspección técnica de vehículos.
• Adquirir conocimientos básicos de ITV imprescindibles para la realización de sus funciones.
• Tramitar expedientes de inspecciones No periódicas.
• Manejar las aplicaciones de Gestión y DGT de AlfaMicroges.
• Conseguir que los procedimientos de inspecciones técnicas de vehículos se lleven a cabo de acuerdo con la legislación y con los mismos criterios en toda la Comunidad Autónoma de Extremadura.
- Profesor: FRANCISCO CARLOS CASTILLA LÓPEZ
- Profesor: NATANAEL GARCÍA CONTRERAS
• Presentar las diferencias entre los términos: “educativo” y “asistencial”.
• Reflexionar sobre:
- Los cuidados básicos para el desarrollo completo de los niños/as.
- La atención a las necesidades familiares.
• Relacionar y complementar : Servicio educativo-Servicio asistencial.
• Sopesar los dos términos desde las perspectivas: Educativa, Social y Política.
• Valorar el resultado positivo que implica el equilibrio y armonía entre los dos conceptos.
- Profesor: ANA MARIA BARRERO GÓMEZ
• Comprender la evolución normativa en la protección de datos a partir de la evolución conceptual del modelo de protección.
• Asociar los distintos roles y responsabilidades en materia de protección de datos con la estructura orgánica de la Junta de Extremadura y su Política de Privacidad y Seguridad de la Información.
• Comprobar cómo la nueva normativa en materia de protección de datos se ha concebido teniendo en cuenta los modelos corporativos más actuales de cumplimiento normativo (Compliance).
• Conocer el proceso de protección de datos puesto en marcha en la Junta de Extremadura.
• Entender la necesidad de basar el cumplimiento en un modelo proactivo y de auto-gestión.
• Observar la gestión continua del riesgo como mecanismo para ajustar los esfuerzos a las necesidades reales.

- Profesor: NORMA BECERRA CÁCERES
- Profesor: JULIO VEGA CASALLO
- Informar sobre la gestión de la prevención de riesgos laborales en los centros educativos.
- Proporcionar formación e información sobre los riesgos laborales a los que se puede estar expuesto el personal no docente de los centros educativos y las medidas de protección aplicables para eliminarlos, reducirlos o controlarlos.
- Formar en técnicas básicas sobre primeros auxilios que les capaciten para actuar en caso de emergencia.
- Profesor: ANTONIO PIZARRO MIRANDA
• Dotar de competencias adecuadas en la Dirección de la Extinción de Incendios Forestales: análisis del comportamiento de un incendio, planificación, trabajo en equipo y liderazgo.
• Mejorar la asistencia recíproca de las Administraciones Competentes y la utilización conjunta de los medios personales y materiales.
• Mayor definición en la estructura y planificación para la actuación ante Emergencias por Incendios Forestales.
• Aumentar la protección y conservación del medio ambiente.
- Profesor: MARIO ALONSO PIÑERO
- Profesor: CRISTIAN DAVID BRIEVA TREJO
- Profesor: JOSE VICTOR GRANDIZO CONEJERO
- Profesor: MIGUEL ANGEL JUSTO ARJONA
- Profesor: JOSE JUAN MERINO DEL VIEJO
- Profesor: MANUEL RIVERA POLO
- Profesor: AUGUSTO VIVAS MORETÓN